Semences de Fines Herbes Piccolo Seeds (15 semences disponibles)

Variété : Basilic Thaï

Le basilic thaï (Ocimum basilicum var. thyrsiflora ) est un basilic épicé, à saveur d'anis et de réglisse, également appelé horapa en thaï. Avec leurs belles tiges violettes et leurs feuilles à nervures violettes sur un fond vert foncé brillant, ces plantes ne sont pas seulement cultivées pour leurs usages culinaires mais aussi comme spécimens ornementaux.

Quantité : 120 graines.

Taille de la plante : Hauteur 40 cm, Largeur 20 cm.

Taille du récipient : Hauteur 20 cm, Largeur 20 cm.

Compagnons de culture : Tomates, poivrons, origan, persil, ciboulette à l'ail, fraises des Alpes.

Variété : Basilic Mrs. Burns Lemon

Ses feuilles vert clair au parfum de citron peuvent être utilisées en cuisine, consommées crues et même ajoutées à des friandises cuites au four. Curieusement, le basilic citronné de Mme Burns (Ocimum basilicum var. citriodora) n'est pas en fait une variété de basilic citronné, mais une sorte de basilic doux. Et c'est un basilic totalement unique.

Quantité : 60 graines.

Taille de la plante : Hauteur 40-60 cm, Largeur 20-40 cm.

Taille du récipient : Hauteur 20 cm, Largeur 20 cm.

Compagnons de culture : Tomates, poivrons, origan, persil, ciboulette à l'ail, fraises des Alpes.

Variété : Italiano Classico (Basilic Genovese)

Le basilic génois (Genovese) est peut-être la variété de basilic doux la plus connue au monde. Connu pour son utilisation dans le pesto, le meilleur basilic génois serait cultivé dans l'ouest de Gênes, en Italie.

Quantité : 120 graines.

Taille de la plante : hauteur 40 cm, largeur 20 cm.

Taille du récipient : hauteur 20 cm, largeur 20 cm.

Compagnons de culture : Tomates, poivrons, origan, persil, ciboulette à l'ail, fraises des Alpes.

Variété: Nepeta Herbe à chat

C'est le composé de népalactone qui attire nos amis à fourrure vers l'herbe à chat - il a de forts effets comportementaux sur toute la famille des chats. Il est cependant peu connu que seuls deux tiers des chats sont sensibles à l'herbe à chat.

Quantité : 300 graines.

Taille de la plante : hauteur 50 cm, largeur 20 cm.

Taille du récipient : hauteur 30 cm, largeur 30 cm.

Compagnons de culture : Menthe, mélisse, oignon, ciboulette, camomille.

Variété : Menthe Marocaine

La menthe marocaine (Mentha spicata var. crispa) est une jolie variété compacte de menthe qui a fière allure dans votre jardin et qui peut être utilisée pour parfumer les aliments, faire du thé ou simplement parfumer votre patio ! Le thé à la menthe marocaine est extrêmement populaire dans les pays arabes, où cette boisson a souvent un caractère cérémonial.

Quantité : 50 graines.

Taille de la plante : hauteur 50 cm, largeur 20 cm.

Taille du récipient : Hauteur 30 cm, Largeur 30 cm.

Compagnons de culture : Tomates, poivrons, aubergines, fraises des Alpes.

Variété : Origan Grec

L'origan grec (Origanum vulgare var. hirtum) est une sous-espèce de l'origan commun, avec une saveur et un parfum beaucoup plus forts. Agrémenté de belles fleurs blanches, l'origan grec aurait été inventé par la déesse grecque de l'amour, Aphrodite elle-même.

Quantité : 1000 graines.

Taille de la plante : Hauteur 40 cm, Largeur 20 cm.

Taille du récipient : Hauteur 20 cm, Largeur 20 cm.

Compagnons de culture : Tomates, poivrons, aubergines, basilic, lavande, thym.

Variété : Mélisse Quedlinburger Niederliegende

La liste des raisons d'aimer et de cultiver la mélisse est sans fin - elle a des valeurs culinaires, cosmétiques et médicinales, et un magnifique parfum de citron. Cette plante vivace, facile à cultiver, a sa place dans tous les jardins !

Quantité : 140 graines

Taille de la plante : hauteur 30 cm, largeur 40 cm.

Taille du récipient : hauteur 25 cm, largeur 25 cm.

Compagnons de culture : Tomates, basilic, camomille, bourrache, menthe, ciboulette, persil.

Variété : Thym De Provence

Le thym de Provence, ou "thym d'été", est une herbe vivace très appréciée, bien connue pour ses utilisations culinaires, médicinales et ornementales. Avec ses feuilles minuscules, douces et gris-vert et ses petites fleurs rosâtres, le thym de Provence est plus épicé que le thym commun et constitue l'option préférée dans la cuisine française authentique.

Quantité : 10 graines.

Taille de la plante : Hauteur 15 cm, Largeur 20 cm.

Taille du récipient : Hauteur 20 cm, Largeur 20 cm.

Compagnons de culture : Tomates, poivrons, aubergines, origan, fraises des Alpes.

Variété : Basilic Holy Green

Ocimum tenuiflorum (également Ocimum sanctum), communément appelé basilic sacré ou Tulsi, est une plante vivace aromatique originaire du sous-continent indien qui est largement cultivée dans toute l'Asie du Sud-Est à des fins religieuses et de médecine traditionnelle, notamment dans les tisanes de l'Ayurveda. Les feuilles sont également utilisées dans le culte de Vishnu, tandis que la plante est considérée comme une plante protectrice pour la maison. Avec des utilisations aussi grandioses, il peut sembler scandaleux de l'utiliser en cuisine. Néanmoins, le Tulsi est bien connu dans la cuisine de l'Asie du Sud-Est et, pendant les mois chauds de l'été, vous devriez pouvoir en trouver de gros bouquets sur les marchés de producteurs avec des étals ethniques.

Taille de la plante : Hauteur 60 cm, Largeur 60 cm.

Taille du conteneur : Hauteur 20 cm, Largeur 20 cm.

Compagnons de culture : Coriandre, menthe, origan, thym, tomates, poivrons, aubergines.

Variété : Basilic Rouge Ruben

Comme son nom l'indique, le basilic Rubin rouge est un basilic de couleur rouge. Plus précisément, ses feuilles et ses tiges sont d'un violet rougeâtre foncé, ce qui le rend particulièrement intéressant pour les salades et les garnitures. Une autre petite différence par rapport au basilic ordinaire est que le Rubin Rouge a une saveur plus prononcée.

Quantité : 120 graines.

Taille de la plante : Hauteur 40 cm, Largeur 20 cm.

Taille du conteneur : Hauteur 20 cm, Largeur 20 cm.

Compagnons de culture : Tomates, poivrons, origan, persil, ciboulette, fraises des Alpes.

Variété : Persil Géant

Le persil géant d'Italie est une plante d'un vert profond, à larges feuilles, avec des tiges robustes, un arôme frais, légèrement épicé et une saveur acidulée et sucrée. Connu également sous le nom de Sellerina, car ses longues tiges peuvent également être consommées comme du céleri, le persil est une variété au rendement particulièrement élevé qui convient bien à la culture d'automne en raison de sa résistance au froid.

Quantité : 125 graines : 125 graines.

Taille de la plante : Hauteur 45 cm, Largeur 20 cm.

Taille du conteneur : Hauteur 20 cm, Largeur 30 cm.

Compagnons de culture : Tomates, poivrons, radis, ciboulette, fraises des Alpes.

Variété : Shiso rouge et vert

Le shiso, également connu sous le nom de "basilic japonais", pose une question à tous ceux qui le goûtent : s'agit-il d'un basilic ou d'une menthe ? Ni l'un ni l'autre, le shiso a un goût unique difficile à décrire. Certains le qualifient d'"agrume", d'autres d'"herbacé" - et d'autres encore de "sucré" ! Ce qui est incontestable, c'est qu'il peut être utilisé pour donner de la saveur et de la couleur à de nombreux plats japonais, de l'umeboshi aux sushis et aux sashimis.

Quantité : 150 graines : 150 graines.

Taille de la plante : Hauteur 40 cm, Largeur 30 cm.

Taille du conteneur : Hauteur 25 cm, Largeur 35 cm.

Compagnons de culture : Tomates, poivrons, aubergines, capucines, basilics, menthes.

Variété : Basilic Bolloso Napoletano :

Lorsque l'on évoque l'Italie, on pense à une feuille de basilic géante et d'un vert éclatant sur une pizza ou un plat de spaghettis. Ce basilic est probablement le Bolloso Napoletano, une variété traditionnelle populaire originaire de la région de Naples, très appréciée pour le parfum intense de ses grandes feuilles boursouflées. Dans l'Antiquité, le basilic était considéré comme une plante magique et sacrée pour Vénus, déesse de l'amour. C'est peut-être pour cette raison que dans le Décaméron de Boccace, nous trouvons l'une des histoires d'amour les plus étranges mettant en scène le basilic. Nous ne voulons pas spoiler ici, mais partez en voyage dans le sud de l'Italie et posez des questions sur Elisabetta da Messina et son bien-aimé Lorenzo. On vous indiquera peut-être le pot de basilic le plus proche.

Quantité : 150 graines.

Taille de la plante : Hauteur 30 cm, Largeur 60 cm.

Taille du conteneur : Hauteur 20 cm, Largeur 20 cm.

Plante compagnon : Tomates, poivrons, origan, persil, ciboulette, fraises des Alpes.

Variété : Ciboulette à feuilles fines :

Cette herbe culinaire populaire et couramment utilisée nécessite peu de présentation. La ciboulette est cultivée pour ses feuilles tubulaires et tendres, dont la saveur distinctive et délicate, semblable à celle de l'oignon, fait de la ciboulette un ingrédient de garniture emblématique dans divers plats, y compris l'omelette française et le hareng suédois. Composante essentielle du mélange de fines herbes françaises, elle ne peut être négligée par les chefs et les gastronomes. La ciboulette est également une plante ornementale très appréciée pour ses magnifiques fleurs rose-lilas (qui sont également comestibles). La variété à feuilles fines, plus mince et plus petite que la ciboulette ordinaire, est idéale pour une plantation sur le rebord d'une fenêtre de cuisine ou dans un jardin en conteneur sur un patio.

Quantité : 150 graines.

Taille de la plante : Hauteur 20 cm, Largeur 20 cm.

Taille du conteneur : Hauteur 20 cm, Largeur 20 cm.

Plante compagnon : Carottes, laitue, pois, tomates, céleri.

Variété : Coriandre de Thuringe :

Saviez-vous que la coriandre et le cilantro sont une seule et même plante ? En quelque sorte. La coriandre désigne les feuilles de la plante, tandis que le coriandre désigne les graines minuscules et rondes de la plante. Tout comme les noms, les goûts sont également différents : les graines de coriandre séchées sont grillées et moulues pour donner une saveur forte aux cornichons et aux assaisonnements, tandis que les feuilles de coriandre fraîches sont délicates et dentelées, ce qui leur confère un arôme unique - que certains adorent et que d'autres détestent. L'histoire de la coriandre remonte au Moyen-Orient, puis les Romains l'ont introduite en Europe, où elle était considérée comme une épice assez exotique. Thüringer est une ancienne variété traditionnelle allemande avec une bonne production de graines.

Quantité : 100 graines.

Taille de la plante : Hauteur 40 cm, Largeur 50 cm.

Taille du conteneur : Hauteur 30 cm, Largeur 30 cm.

Plante compagnon : Amise, cerfeuil, tomates, menthe, persil, aneth.