Livre Le Petit Guide illustré du Melon de Montréal - Nutritioniste Urbain

Saviez-vous qu’on cultivait autrefois, à Montréal, un melon fabuleux? Des textes plus que centenaires témoignent de l’histoire du melon de Montréal, un fruit à la saveur si exceptionnelle que les meilleurs restaurants et hôtels de New York, Boston et Philadelphie se l’arrachaient.

Découvrez l'histoire du légendaire melon de Montréal dans ce guide complet du nutritionniste Bernard Lavallée. De sa disparition à sa renaissance, découvrez des informations inédites et apprenez à cultiver ce fruit unique dans votre jardin ou en pot. Ne laissez pas tomber dans l'oubli cet élément emblématique du patrimoine culinaire québécois et dégustez ce délicieux ouvrage dès maintenant !

Recherche et contenu : Bernard Lavallée
Design : Simon L'Archevêque